Al lid van het platform?
- Cookies
- Privacyverklaring
- © Mediahuis 2025
nl
🗓️ 28 augustus 2025
🕒 Leestijd: 5 Minuten
Ontbijtrecepten
Het perfecte ontbijt voor een energieke start
☕️🥐🥑 Op zoek naar een snel en voedzaam ontbijt? Ontdek dit heerlijke recept! Perfect voor een drukke ochtend: eenvoudig te bereiden en boordevol smaak en voedingsstoffen.
Begin je dag goed met deze gezonde en smakelijke ontbijtopties, ideaal voor krantenbezorgers die vroeg uit de veren moeten om iedereen op tijd van het nieuws te voorzien!
✅ Waarom dit recept?
- Een verrassend en eiwitrijk ontbijt recept dat wél vult
- Snel recept, want het is binnen 10 minuten klaar
- Warm te eten, maar koud ook lekker → makkelijk mee te nemen voor onderweg
- Ideaal als lichte maaltijd of een stevig begin voor een vroege werkdag
- Perfect voor meal preppen (maak 2-3 porties tegelijk!) en bewaar daarna in de koelkast
🕒 Bereidingstijd: 8-10 minuten
🥣 Aantal porties: 1 (gemakkelijk te verdubbelen voor meerdere dagen)
Hartige eiwitrijke havermout met ei en spinazie
📋 Ingrediënten
- 40 g havermout
- 200 ml water of melk (kan ook sojamelk of havermelk zijn)
- 1 ei
- Handje verse spinazie
- 1 el geraspte kaas of parmezaanse kaas voor extra smaak (optioneel)
- Zout & peper naar smaak
- Snufje knoflookpoeder
- Snufje paprikapoeder
- 1 tl olijfolie
👩🍳 Bereidingswijze
- 1. Kook het ei 5/6 minuten in een pannetje water (kooktijd voor halfzacht ei)
- 2. Verhit ondertussen een pannetje en voeg de havermout en melk of water toe.
- 3. Breng de havermout aan de kook en laat 3-4 minuten zachtjes al roerend pruttelen tot het indikt.
- 4. Voeg de spinazie toe en roer tot het geslonken is.
- 5. Voeg de kruiden, zout, peper en eventueel kaas toe.
- 6. Roer tot alles goed gemengd en warm is.
- 7. Schrik het ei met koud water wanneer het ei klaar is en pel het ei.
- 8. Doe je havermout in een kommetje en leg je ei er bovenop
🧊 Bewaren
- Direct opeten is het lekkerst, maar bewaar je het afgedekt in een bakje in de koelkast, dan blijft het tot 2 dagen goed
- Erg veel haast in de ochtend? Maak het de avond ervoor en warm het de volgende ochtend kort op in de magnetron of eet het koud
💡 Variatietips
- Voeg champignons, tomaat of gerookte kip toe
- Liever vegan? Gebruik sojamelk + tofu i.p.v. ei
Deze hartige eiwit-havermout is een perfect voorbeeld van een gezond recept dat wél vult, makkelijk is mee te nemen en weer eens wat anders is dan de zoete ontbijtklassiekers. Een ideaal ontbijt dus voor krantenbezorgers die vroeg op pad moeten en op zoek zijn naar makkelijk eten dat lekker smaakt en vult.
🚴♂️💨 Alles wat je moet weten over kranten bezorgen
💰Verdiensten krantenbezorger
Als krantenbezorger verdien je een aantrekkelijk bedrag van €15,56 per uurswijk. Afhankelijk van de grootte van je wijk ben je vaak maar een uurtje per dag bezig, waardoor het gemakkelijk te combineren is met bijvoorbeeld een studie of andere werkzaamheden.
🕒 Werktijden krantenbezorger
Als je de ochtendkrant wilt bezorgen doe je dit zes dagen in de week van maandag t/m vrijdag voor 07:00 uur 's ochtends en op zaterdag voor 09:00 uur 's ochtends. ☀️
Benieuwd naar meer? Lees alles uit over het proces van kranten bezorgen, van de voordelen en vereisten tot het plannen van de juiste krantenwijkroute.